流體在流動時，相鄰流體層間存在著相對運動，則該兩流體層間會產生摩擦阻力，稱為粘滯力。粘度

是用來衡量粘滯力大小的一個物性數據。粘度有動力粘度，其單位：帕斯卡秒(Pa·s)；運動粘度是在工程計算中，物質的動力粘度與其密度之比，其單位為：米2/秒(m2/s)。在石油工業(yè)中還使用“恩氏粘度"，它不是上面介紹的粘度概念。而是流體在恩格拉粘度中直接測定的讀數。 所以，你一定要通過恩格拉粘度計來計算恩氏粘度。

由動力粘度計算出恩氏粘度，必須要知道密度。再用以下公式計算 E=0.135η/ρ 動力粘度η 恩氏粘度E 密度ρ 。